TRANSICIÓN PAIRING

¿No te pasa que cuando llega la primavera hay momentos en los que deseas con todas tus fuerzas que mañana sea verano?

 

Sale el sol, van ascendiendo las temperaturas nocturnas y diurnas, los días también crecen y los atardeceres se convierten cada día en un tono más “peach”. 

 

Se incrementan los ratos en el jardín, visualizo numerosos agaves entre otros cactus y suculentas, necesito una copa Riedel Fatto a Mano con un vino blanco vibrante y fresco.

 

En la mesa, entrantes suaves y fríos, platos con fondo de pescado, suena Night and Day,  Diana Krall.

 

Dulce, siempre apetece, pero ahora más que con matices especiados con unas notas cítricas, florales.

¿Pairing con un cocktail #muynuut macerado con frambuesas?

 

Esta temporada serás el anfitrión #extremadamentefoodie que deseas.

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